果子課程GozClass:實體通路創業實務課程第二班

睽違三年,果子咖啡創辦人許峰勝(小可愛)的實體通路創業實務課程又回來了!



課程詳情及報名:

實體通路創業實務課程第二班(台北場、新竹場)


週六台北班:3/18,3/25,4/8,4/15,4/22,4/29,5/6,5/13,5/20
地點:果子咖啡台北民生店
(105 台北市松山區民生東路三段140巷11號)

週日新竹班:3/19,3/26,4/9,4/16,4/23,4/30,5/7,5/14,5/21
地點:果子咖啡新竹清大店
(300新竹市東區光復路二段101號清華大學創新育成大樓1樓)

*原訂4/8、4/9課程因講師行程有變,延後一週並補充5/20、5/21兩天課程

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20170205 果子小事




[新鮮無毒檸檬原汁]優活上市!

寒冷的午後窩進店裡,
來一杯無毒檸檬汁,
點綴一口酥軟鬆餅,
酸甜酸甜…
幸福,不遠。

商品介紹:以獨特榨取方式保留檸檬多酚、檸檬精油等…100%無農藥檸檬原汁,酸的有層次,香的有天然!

#果子咖啡
#Gozcafe
#台北民生店
#小楊的圖文

[公告]2017春節營業時間說明

 

果子咖啡休除夕到初四,2/1(三)初五開工大吉喔!

果子特賣:2017年無毒原生種紫米新年禮盒


花蓮麥飯石山泉水及後山暖暖日照灌溉出的原生種紫米,有著滿滿的花青素及各式各樣的微量元素,加上雲林水林僻靜田間與家鴨共生,收割後以全日照烘乾而成的有機臺灣越光米、晶鑽香米,這是一盒在臺灣東西兩地來回奔波、南北兩方串連、耗盡千辛萬苦後才誕生出來內在優質、送禮誠意、愛鄉、愛土、愛小農,2017年丁酉雞年最具代表性,可以讓大家好成、好收成的新年禮盒!

*總重量2kg以上的最有誠意重量級禮盒
**雞年不送米禮盒,還像話嗎?
***農民所求不多,老天賞臉,客人賞飯而已~
***原價650元,特價539元,買3盒免運費,期間限定,要買要快~


姓名:
Email:
電話:
組數:
付款方式:

送貨地址:
備註:

禮盒內容:
  • 花蓮無毒原生種紫米 1斤裝x1 
花蓮壽豐在地老農,以無毒農法栽種,由果子同仁碾米去殼、使出眼力極限挑出"未脫殼粒"、"未熟粒"、"跑錯棚粒"、及"脫光光粒"(註*)(眼力有限,沒挑到請見諒)、再以全手工真空包裝的養生聖品。
  • 雲林有機白米:臺灣越光米 1斤裝x1 
  • 雲林有機白米:晶鑽香米 1斤裝x1 
雲林水林返鄉小農,有機鴨間稻耕法,堅持全日曬烘乾的頂級有機白米,產量稀少,掛保證的好吃。


*每包都是1斤重
**白米在滾的時候,肚子也會咕嚕叫...因為太香了
***越光米1:紫米1:晶鑽米1可謂黃金比例

品牌介紹:

若水米
-上善若水,水善利萬物而不爭,友善環境,善待農民-

在接觸到花蓮193縣道獨特環境栽種原住民古傳原生種紫米後,珍惜美好事物,專注在地產業,讓所有人都能因而變得更好,「珍惜、在地、共好」是我們成立若水米最深的期許與願望,我們要成為善利萬物而不爭的活水,為台灣灌溉出源源不絕的美好。

無毒原生種紫米
-閃亮曜石黑光澤的後山寶石-

如同黑曜岩般閃亮的紫米,是在後山日照與麥飯石山泉水灌溉下,採有機方式蘊育出的珍品。細長身軀內富含花青素、膳食纖維、蛋白質、醣類、不飽和脂肪酸、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素,還含有人體必需胺基酸,是上天的恩賜及農民細心呵護下的產物,而在這獨一無二的環境下成熟的紫米烹煮後的風味,更是令人驚艷。

有機白米
-珍稀有機全日曬烘乾、鴨間稻-

每次插秧前,就先訓練了一批鴨仔,讓他們在稻米成長的過程中,來回巡視稻田,踐踏雜草、啃食金寶螺(福壽螺)、消除害蟲,捍衛有機環境、守護白米茁壯。而在白米收成之後,不厭其煩的讓稻穀在暖暖日照下徐徐乾燥,還得提防晚娘臉孔般的秋季氣候,就為讓稻穀吸收太陽精華,於烹煮於呈現超完美口感。


「臺灣越光米」(台南16號)

這支被譽為「臺版越光米」的品種,是改良日本知名品種越光米而來,保留了97%的越光米優良表現,加入了3%台灣元素,是為了讓越光米可以長慢一點,更適應台灣氣候,口感吃起來更接近在日本種出來的越光米, 有彈性及光澤,比日本越光米更加優異。

「晶鑽米」(高雄147號)

晶鑽香米為「高雄147號」之品種,具有白米透明度良好,米飯適口性佳的特性、烹煮過程中又帶有濃濃芋香味、米飯冷卻後可持續保持Q又香的口感。

註*
紫米非常特別,因為它細長的外型與一般較圓潤米種不同,在去殼時容易產生未脫殼粒,而在收成時,必須於九成熟時就收割,不然瓜熟蒂落,米熟穀粒落,掉在田裡就撿不回來了,但每株稻穗成熟期不定,此時就可能產生"未熟粒"(外表青青的)。
至於跑錯棚粒則是由於紫米田旁可能會有一般稻田,在風力或來往的候鳥、麻雀、白鷺鷥等生物夾帶下,其他米種可能就會混進紫米田內成長茁壯,一起被收割...就跑錯棚了...
而最後的脫光光粒,則是在碾米去殼時,紫米保留其穎果皮,也就是外面一層薄薄的紫色皮,是其最重要的營養成份來源,但在碾米過程中,也可能會有一兩顆,因為碾米機太熱情,連穎果皮都脫光光,變成白米的時候...
這些狀態下的米都是在包裝過程中會被我們剔除掉的部分,但因為眼力是有極限的,也許會出現漏網之米,請大家多多見諒。

剛碾好的紫米黑的發亮,但還是看得到暗藏未脫殼粒、未熟粒及脫光光粒



這年頭當老闆的人要自己會碾米
(果子咖啡創辦人親自碾米...大概10斤左右)


跟一般稻穀不同,紫米的稻穀是...紫色的!!


剛碾完的紫米,發出油亮的吃我!吃我!信號

果子咖啡試用團:民間媽媽需要保溼天然的O'Lite




果子咖啡試用團:民間媽媽需要來一下這個那個

為媽媽的我們在忙碌的蠟燭兩頭燒生活中,一定有想要relax一下的時候,在想曬小孩的moment,一定會有衣櫃衣服少一件的感慨!民間媽媽的聲音,果子試用團聽到了,不管是這個還是那個,都不要錯過最新的果子試用團活動喔!

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O'LITE歐莉特:巴巴樹油深層洗髮精+沐浴乳
小幫手的現身說法-

  • 巴巴樹油洗起來真的很舒服,一定要洗看看
  • 沒有多餘化學成份洗起來就是安心
  • 上一梯沒跟到的別再錯過了!


限額6名。
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活動辦法:
  • 報名開始時將在此網頁下方開啟報名表單供大家填寫。
  • 完成網路報名並收到試用通知後,我們會將商品或體驗券寄送給您。
  • 請在體驗完商品後一星期內,於自己的部落格上撰寫心得文章。(所以平時有在撰寫部落格文章是必要的喔)
  • 請將完成的心得文章網址連結寄到sample@gozcafe.com,或在果子咖啡試用團、果子咖啡的FB上張貼。
  • 可同時報名三種商品試用,但單一商品不可重複報名(請不要開分身或借用他人身份多次報名,推廣品牌是條漫漫長路,台灣好東西要跟大家分享)

試用報名日期:11/17 pm9:00
經主辦單位確認符合試用資格後,將寄送試用通知信函,請填寫正確聯絡資訊。

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